NASI KUNING RICECOOKER TUMPENG ALA ANAK KOSAN
Bahan-bahan : 10-15 porsi 3 batang Serai 6 helai Daun salam lengkuas 3 bungkus santan kara yang ukuran kecil 1,5 kg Beras 3-4 ruas kunyit 2 bulat Bawang putih, Bawang merah 3 ruas Jahe 8-10 biji Kemiri 3 bungkus penyedap rasa Langkah : Haluskan bumbu halus menggunakan blender (jangan pakai air kalau bisa pake minyak) Tumis bumbu halus, angkat ketika sudah wangi Cuci beras, masukan beras ke dalam ricecooker (sesuai volume ricecooker) Tambahkan air pada beras, ukuran airnya hingga menggenangi beras Masukan bumbu ke dalam beras aduk hingga rata Masukan lengkuas dan serai yang sudah di geprek dan 2 lembar daun salam Masukan santan kara 1 bungkus (jadi setiap ricecooker 1 santan kara) aduk hingga rata Jika sudah ...